所在地区:
安徽
22768人关注
行政主管部门:
安徽省
专科(高职)理工类公办高水平学校建设单位(C档)国家级示范现代学徒制试点院校

酒店管理

专业代码:
640105
学历层次:
专科(高职)
修学年限:
三年
学科门类:

专业介绍

培养目标:系统掌握酒店管理基本理论和基本知识,可从事实务管理工作的应用型专门人才。

主要课程:饭店管理概论、前厅服务与管理、客房服务与管理、康乐服务与管理、酒吧服务与管理、饭店管理实务、饭店市场营销、饭店财务管理、酒店实用法规、管理心理学、食品营养与卫生、服务礼仪、酒店服务技能训练等。

CopyRight @ 学究网