专业代码：640105

就业方向：高星级酒店级度假酒店、高档餐饮连锁、会议中心、高级会所等旅游企业及其他相近企业服务类岗位。

主干课程：酒店管理概论、酒店服务礼仪、前厅客房服务与管理 餐饮服务与管理、康乐服务与管理、酒店市场营销、中国饮食文化、酒店人力资源管理等。