材料化学专业为湖南省特色专业，2002年起招收第一届本科生，目前已毕业12届学生，为社会培养输送了600余名本科毕业生。本专业一直致力于本科教育内涵发展，提高人才培养质量和水平。目前，积极响应国家重大发展战略调整和国家地方经济发展的需要变化，设置了两个专业方向：聚合物基材料与工程和新能源材料。
1. 培养目标
适应新材料特别是新能源材料以及高分子成型加工行业对应用型人才的要求，培养具有良好文化素养、职业道德、法治精神、现代经济及创新思维等基本素质；具有材料科学与工程等方面的基础知识、基本理论和专业技能；能在材料科学研究、技术开发、设计制造、生产组织与企业经营管理以及中职教育等领域工作的应用型工程技术人才。毕业生工作5年左右具备工程师的专业理论水平和实际工作能力，任职相应专业技术、管理岗位，成为“材料生产与加工一线工程师”。
2. 主干课程
高分子化学、高分子物理、应用电化学、光化学反应原理与基础、材料物理性能、材料测试研究方法、材料科学基础、高分子加工原理、聚合物结构与性能、化学电源、化学电源设计。
3. 就业去向
高分子材料、材料制备与加工等生产企业、高等学校或科研院所从事生产制造、产品开发、工艺和设备设计、生产管理与经营、科学研究、教学等方面工作。